¿Qué son las redes sociales?

                             

Continuamente escuchamos hablar de ellas, en los medios de comunicación, en el trabajo, en la facultad, en las escuelas en los diferentes ámbitos sociales, escuchamos hablar de ellas, pero alguna vez nos preguntamos que significa o que connotación se le da a las redes sociales. En este video vemos una explicación súper didáctica sobre el funcionamiento de las redes sociales, como a partir de una persona que comienza a relacionarse con otras, a través de las redes sociales podemos hacer referencia a la gran teoría que se ha planteado años atrás la "Teoría de 6 grados de separación"

Seis grados de separación es una teoría que intenta probar que cualquiera en la Tierra puede estar conectado a cualquier otra persona del planeta a través de una cadena de conocidos que no tiene más de cinco intermediarios (conectando a ambas personas con sólo seis enlaces) o más popularmente que "el mundo es un pañuelo". Esta teoría es más que clara y ejemplifica lo que explica que ocurre con las redes sociales.

Lo último en eventos

Las nuevas tendencias para los eventos es que refleje su personalidad o la identidad corporativa de la empresa. Otras exigencias planteadas por los clientes son la velocidad de respuesta, de presupuesto, presentación de propuestas creativas que logren que el evento se destaque por su originalidad, que sea impecable y que muchos días después se siga hablando de ese evento

En cuanto al servicio gastronómico de los eventos, los platos de hoy son más sencillos que los de hace 10 años. Tienen menos ingredientes pero más nobles, más gourmet, y preparados con diferentes texturas: espumas, crocantes, etc.

La creatividad de cada chef le permite jugar con un estilo más simple y ligero.
El exito del catering tiene que ver con la funcionalidad del mismo. en el caso que sea un almuerzo, debe estar diseñado para que permita seguir trabajando sin sueño y tiene que estar listo en el horario fijado en el timing para no demorar la dinámica del evento. ademas todo evento tiene que estar ideado para el gusto del publico en general.
para no fallar en el servicio de catering es importante que la cantidad de mozos sea la adecuada con las caracteristicas del evento, no olvidar que a la gente le molesta esperar y mas cuando se trata de su almuerzo. Lo mismo ocurre con la cantidad de comida, es importante que el publico no se quede con gasnas de seguir comiendo. La cantidad de comida debe ser proporcional al público. siempre es mejor que sobre y no que falte. se calcula 1 mozo cada 8 personas.
 En el tema de la ambientación de los eventos sigue con una tendencia de estilo minimalista. Actualmente, el blanco y el negro cortado con algún color fuerte están marcando esta temporada. Otros prefieren sólo el blanco y el toque de color en centros de mesas, arreglos y otros elementos de decoración.
 Las atracciones dependen del tipo de evento y del público. La tendencia actual se basa en que todo debe estar personalizado. Pensar en los gustos de los públicos del evento que no sólo es quien nos contrata, principalmente son los invitados de nuestro cliente.